21/01/2014 - 11:38
Com esse calor que anda fazendo nos últimos dias, bebidas geladas sempre caem bem para refrescar e também para ajudar na hidratação do corpo, não é? Se forem sucos então, melhor ainda! Além de hidratar os sucos de frutas são ótimas fontes de vitaminas.
A manga é uma fruta de sabor adocicado, rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e que é facilmente encontrada em muitas cidades da bacia do rio São Francisco. Essa fruta que contém alta concentração de ferro, potássio e magnésio além de ser muito saborosa, é indicada para pessoas que estão tratando a anemia, também para quem sofre de câimbras, problemas cardíacos e para mulheres grávidas.
No Vale do São Francisco a produção de manga é bastante representativa, só no ano de 2012 foram colhidas mais de 11,2 mil toneladas dessa fruta na área irrigada com as águas do Velho Chico. A qualidade da manga dessa região é muito boa, além de suprir o mercado interno também é exportada para países da Europa, Estados Unidos e Japão.
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